• Глюкозооксидаза (Glucose oxidase)

Глюкозооксидаза (Glucose oxidase) - фермент каталізує окислення глюкози молекулярним киснем з утворенням перекису водню і глюконової кислоти.

Глюкозооксидаза - це дімерний білок, який містить в якості кофактора флавінаденіндінуклеотід (ФАД), поширений компонент окислювально-відновних реакцій.

Глюкозооксидазу ефективно застосовують для видалення глюкози з харчових продуктів і їх холодної стерилізації.

Ферментна активність препарату - 5000 од / г

Общие характеристики
Препаративная форма Суха форма
Упаковка Пакет Zip-Lock 1 кг Мішок 5, 10, 20 кг

Глюкозооксидаза (Glucose oxidase)

  • Виробник: ENZIM Biotech
  • Модель: Глюкозооксидаза
  • Наявність: Є в наявності
  • 1800.00грн


Ферменти