Ферменти

Ферменти

Інвертаза (Invertase)

Інвертаза (Invertase)

Інвертаза (Invertase) - фермент для приготування інвертного сиропу (глюкозо-фруктозний сироп), розще..

12.50$

Інвертований сироп

Інвертований сироп

Інвертований сироп ENZIM - інвертований ферментом Інвертаза цукровий сироп (інвертний цукор) з повни..

2.00$

Альфа-амілаза бактеріальна високотемпературна

Альфа-амілаза бактеріальна високотемпературна

Альфа-амілаза бактеріальна високотемпературна (альфа-амілаза термостабільна) - фермент діє на попере..

7.45$

Альфа-амілаза низькотемпературна

Альфа-амілаза низькотемпературна

Альфа-амілаза низькотемпературна - фермент діє на попередньо желатинізований крохмаль, розщеплюючи α..

7.92$

Бета-глюканаза (Beta-glucanase)

Бета-глюканаза (Beta-glucanase)

Бета-глюканаза (бета-глюканаза) - ферментний препарат, що містить комплекс ферментів, основним з яки..

9.94$

Глюкоамилаза

Глюкоамилаза

Глюкоамілаза (Glucoamylase) - фермент для розщеплення молекул декстринів і крохмалю з утво..

6.87$

Глюкозооксидаза (Glucose oxidase)

Глюкозооксидаза (Glucose oxidase)

Глюкозооксидаза (Glucose oxidase) - фермент каталізує окислення глюкози молекулярним киснем з утворе..

70.92$

Каталаза (Catalase)
Кератиназа

Кератиназа

Кератиназа (Keratinase) - специфічний вид протеолітичних ферментів, з можливістю гідролізу (розщепле..

12.65$

Колагеназа

Колагеназа

Колагеназа (Collagenase) - фермент розщеплює колаген з виділенням вільної амінокислоти оксипроліну. ..

89.00$

Ксиланаза (Xylanase)

Ксиланаза (Xylanase)

Ксиланаза (Xylanase) - фермент підвищує вихід білкових речовин, пігментів, крохмалю, пектину, цукрис..

11.36$

Ліпаза

Ліпаза

Ліпаза (Lipase) - фермент каталізує гідроліз ефірних зв'язків тригліцеридів ліпідних субстратів, доп..

10.80$

Пектиназа (Pectinase)

Пектиназа (Pectinase)

Пектиназа (Pectinase) (полігалактуронази, пектолаза) - пектолитической фермент (ензим) для гідролізу..

4.14$

Протеаза лужна бактеріальна

Протеаза лужна бактеріальна

Протеаза лужна бактеріальна (Протолад) - фермент протеолітичної дії для розщеплення білка з утворенн..

13.00$

Трансглютаміназа для борошна

Трансглютаміназа для борошна

Трансглютаміназа ENZIM - фермент пов'язує білкові молекули, утворюючи нові зв'язки між амінокислотам..

5.60$

Показано з 1 по 15 із 18 (2 сторінок)